¡Acompáñanos a esta ruta de las mejores tapas en el Born! Barcelona es una de las ciudades europeas más visitadas por los turistas, gracias a sus monumentos, su cultura, su arte y, como no, su gastronomía. Sin embargo, si estás de paso en esta ciudad, es posible que te encuentres con muchos locales que te ofrezcan precios muy elevados, por una calidad un poco dudosa.
Desde Musik Boutique Hotel, nos esforzamos para que puedas tener la mejor experiencia en tu viaje a la Ciudad Condal y por eso te mostramos dónde puedes comer las mejores tapas en el Born. ¿Preparado para conocer el paraíso del tardeo?
El Xampanyet
El Xampanyet es un bar de tapas que abrió sus puertas en 1929 y lo sigue dirigiendo la misma familia hasta el día de hoy. Este local es muy conocido por los ciudadanos de Barcelona, pero también por los turistas, lo que significa que prácticamente siempre está lleno.
Pero no te asustes por la cantidad de gente, sino que dirígete al interior y prueba una copita del cava de la casa, acompañado de una gran variedad de tapas, perfectas para todos los gustos. No puedes irte de allí sin probar la chistorra y el plato de atún con puerro, ya que son una auténtica delicia.
Calabrasa
Ahora vamos a mostrarte otra de las mejores tapas en el Born que son perfectas para los más exquisitos gourmets, aquellos que no se conforman con el típico bar de tapas de toda la vida, sino que quieren degustar estos platillos en un ambiente más sofisticado. Calabrasa ofrece tapas de autor que mezclan lo mejor de los sabores tradicionales de Cataluña, con innovaciones muy vanguardistas.
Toma asiento en el interior climatizado o en la terraza para degustar propuestas como los “donetes” de chocolate blanco y foie mi-cuit, las flores de queso Tête de Moine o los huevos poché estrellados en nido de patata con jamón ibérico.
Quillo Bar
Barcelona es muy bonita, pero no podemos negar que las mejores tapas se encuentran en el sur de España. Cuando pases por el Quillo Bar, te sentirás como si estuvieras en un local de Sevilla. Incluso los jueves, viernes y sábados por la noche podrás disfrutar de u espectáculo de rumba o flamenco en vivo.
Puedes ir a cualquier hora del día a comer tus tapas, ya que la cocina está abierta los 365 días del año de 11 a 23:30 horas. En su carta podrás encontrar opciones como quesos, embutidos, croquetas, tortilla de camarones y más tapas de toda la vida.
Cal Pep
Cal Pep es un local muy emblemático en el Born, que fue fundado hace más de 30 años por Josep Manubens. El éxito de este local radica en la calidad de los ingredientes que ofrecen, ya que son siempre frescos y de temporada. Además, su chef los prepara de una forma creativa para que tus papilas gustativas disfruten de cada bocado.
Cuando busques Cal Pep por internet, verás que no tiene carta. Esto es porque los platos se improvisan a diario, teniendo en cuenta la materia prima que llega del mercado a su cocina. La especialidad de este familiar y acogedor establecimiento son los mariscos y los pescado, aunque no puedes irte de allí sin probar una tapita de fideuá.
Elsa y Fred
El bar Elsa y Fred también ofrece las mejores tapas en el Born. Es una reciente nueva apertura de la ciudad y su objetivo es reinventar el concepto del tapeo en el Born. Su carta se basa en una gran diversidad de tapas y platillos elaborados con productos de calidad bien seleccionados. Esto ha hecho que capten la atención de cualquier persona que pase por esta zona, seduciéndoles con sus tapas exquisitas.
La decoración del local lo hace muy acogedor y perfecto para pasar una tarde divertida con amigos. Además, podrás disfrutar de una excelente relación calidad-precio que hará que no te arrepientas de tu elección. Si quieres probar algo nuevo y diferentes, Elsa y Fred te están esperando para sorprenderte.
Bar del Pla
El Bar del Pla es un local en el que podrás encontrar las mejores tapas en el Born. Se trata de un establecimiento que ofrece tapas tradicionales, pero aliñadas con un toque muy personal. Por ejemplo, en vez de servir las típicas croquetas de jamón, podrás degustar unas bolas negras muy sofisticadas, hechas con tinta de calamar.
Otro de los platos tradicionales de Catalunya son los calçots y en Bar del Pla podrás probarlos en tempura. Echa un vistazo a su carta para encontrar sabores tradicionales y asiáticos, con un estilo único y personal.
Casa Lolea
La Casa Lolea es una taberna típica de tapas, pero decorada de forma muy original con unos estampados de lunares por todo el local. Este es un lugar perfecto para comer tapas, acompañadas de una cerveza o la famosa sangría española. Uno de nuestros platos favoritos es la coca de espinacas frescas con sardinas marinadas y vinagreta de mango. ¡Tienes que probarla!
Aquí también podrás degustar los postres más tradicionales, para terminar tu velada como mereces: mel y mató con almendras garrapiñadas y frutos rojos, torrijas con helado de canela, pasteles caseros, etc.
Bormuth
Por último, queremos presentarte el Bormuth, uno de los bares que no puedes perderte si quieres probar las mejores tapas en el Born. En este bar podrás encontrar un ambiente muy relajado en el que se prioriza la calidad de los ingredientes para el cocinado de sus platillos estrella.
Además, la carta de bebidas es muy extensa, para que puedas encontrar aquello que te apetece en cada momento. Entre sus especialidades se encuentran los huevos rotos con jamón, las croquetas de boletus, las bravas, el capricho de salmón, etc. ¿Con cuál te vas a quedar?
Ahora que ya conoces los locales con las mejores tapas en el Born, puedes comenzar a diseñar tu ruta para conocer la ciudad de Barcelona, sin olvidarte de la exquisita gastronomía. El Musik Boutique Hotel se encuentra en el corazón del barrio del Born, de manera que estarás perfectamente comunicado con los principales monumentos y con los bares de tapeo. ¡Entra en nuestra página web y descubre la mejor manera de alojarte en el centro de Barcelona!
