El Born, el barrio donde se encuentra Musik Boutique Hotel, es uno de los puntos de referencia de la vida social y cultural de Barcelona. Restaurantes tradicionales donde disfrutar de la Barcelona de siempre, nuevos e inspiradores locales con las últimas tendencias gastronómicas, cocinas de cualquier rincón del mundo y algunas de las mejores coctelerías de la ciudad se reúnen en este barrio con aires de película. Entre sus callejones medievales y algunos de los monumentos más representativos de Barcelona, en el Born también podemos encontrar algunos de los mejores restaurantes de toda la ciudad condal. ¿Quieres sacar el máximo provecho de tu estancia en Barcelona?, ¿Conocer todas las opciones que tienes en este fantástico barrio? A continuación te hablamos sobre los mejores restaurantes en El Born, 10 propuestas para todos los gustos que no te van a dejar indiferente.
Restaurantes con encanto en El Born
Estimar
Barcelona es sinónimo de mar, por eso en esta lista no podía faltar el restaurante Estimar, donde encontrarás algunos de los mejores platos de pescado y marisco de la ciudad. De la mano del chef Rafa Zafra, Ex-El Bulli, en Estimar encontrarás productos de primerísima calidad: navajas, mejillones, raya, langostinos… Todos ellos tratados a la perfección creando platos que son auténticas delicias.
El local, pequeño pero con mucho encanto, está ubicado en el número 3 de la calle Sant Antoni dels Sombrerers. Definitivamente, uno de los mejores restaurantes en El Born, y una de las recomendaciones que no debes dejar pasar si tienes tiempo para ello.
El Chigre 1769
Barcelona siempre ha sido una ciudad de acogida, en la que se mezclan distintas culturas y orígenes, dando lugar a una mezcla siempre sorprendente. Esto es lo que sucede en El Chigre 1769, donde se mezclan la cultura gastronómica de Barcelona con la asturiana, dando lugar a un ambiente espectacular y unos platos y productos dignos de recordar. A pesar de estar ubicada en uno de los laterales de Santa María del Mar -más Barcelonés imposible- un vistazo al interior del local te hará viajar directamente al cantábrico y a Asturias.
Como no podía ser de otra forma, la sidra no puede faltar en las mesas de El Chigre 1769. Pero no es el único recuerdo asturiano de local: guisos, arroces y platos de cuchara están muy presentes en su cata, así como todo tipo de carnes y productos del cantábrico. Pero tampoco pueden faltar platos tan típicamente barceloneses como la Bomba de la Barceloneta. Sin duda, uno de los restaurantes con encanto en El Born, con un ambiente distendido que puede recordar a las antiguas tabernas.
Can Cisa/ Bar Brutal
En los últimos años, en Barcelona en general y en El Born en particular, se ha visto un renacer de las antiguas tabernas de barrio y vermuterías. Y uno de los máximos exponentes en el barrio es el Bar Brutal.
Este local surge de la antigua taberna de Can Cisa, que fue remodelada para crear este lugar donde degustar y comprar vinos y degustar algunos productos para amenizar la experiencia. Latas, porciones, algunos salteados e incluso carpaccios o pescados son la comida que puedes encontrar en este bistrot-brasería, segun sus propias palabras, de cocina de inspiración mediterránea.
7 Portes
Como ya hemos comentado, el Born es un barrio de contrastes en el que conviven tradición y modernidad. Y en el lado de la tradición, uno de los máximos exponentes es el restaurante 7 Portes, uno de los locales míticos del barrio y de la ciudad. Situado justo en la frontera entre el Born y la Barceloneta, este restaurante ha logrado desafiar el paso del tiempo y mantenerse en la lista de mejores restaurantes del Born durante décadas. En el 7 Portes encontrarás los típicos platos de la cocina catalana que cada vez cuesta más encontrar en otros locales, además, podrás degustar un postre que nació en este mismo local, el famoso Pijama. Entre sus paredes, donde han estado figuras como Miró, Evita Perón, el Che Guevara o Picasso, podrás disfrutar de la verdadera esencia e historia de la ciudad.
Carballeira
Siguiendo en la línea de la tradición, el Carballeira es otro de los clásicos de la ciudad que no podía faltar en esta lista de mejores restaurantes en El Born. Este local no es solo una de las primeras marisquerías de la ciudad condal, también es uno de sus máximos exponentes, siendo capaz de mantener un nivel altísimo desde 1944. Si buscas un local con un servicio atento y profesional, este es tu sitio. En el Carballeira podrás vivir la experiencia “de toda la vida”, con un producto de primera calidad salido de las mejores lonjas del país y una atención al cliente que demuestra su gran trayectoria.
Traditional restaurants where you can enjoy the classic Barcelona vibe, new and inspiring places with the latest gastronomic trends, cuisines from every corner of the world and some of the best cocktail bars in the city come together in this neighbourhood with a movie-like atmosphere. Among its mediaeval alleyways and some of Barcelona’s most representative monuments, El Born is also home to some of the best restaurants in the city. Do you want to make the most of your stay in Barcelona and find out about all the options you have in this fantastic neighbourhood? Let’s talk about the best restaurants in El Born, 10 suggestions for all tastes that will certainly enchant you.
Restaurantes en El Born con terraza
Para los amantes del aire libre y de disfrutar de una buena comida en una terraza, el Born guarda fantásticas opciones que hemos recogido en la siguiente lista de Restaurante en El Born con terraza.
Tantarantana
El Tantarantana fue el primer local del Grupo San Telmo, un signo de fiabilidad y de buen comer en la ciudad Condal. Ubicado en El Born a tocar del barrio de La Ribera, en este restaurante podrás encontrar una cocina de mercado que te hará disfrutar del producto del mediterráneo. Si es la primera vez que estás en Barcelona, no puedes dejar de provar algunos platos de su carta, una auténtica presentación a los sabores de Catalunya: el fricandó, la croqueta de rustido, las alcachofas confitadas…
Ikibana
Como ya hemos dicho, Barcelona es una ciudad en la que se entremezclan muchas culturas. Y más allá de locales de comida tradicional, también encontramos un hueco para grandes restaurantes con sabores de todo el mundo. El Ikibana es uno de los mejores restaurantes en el Born con terraza, pero también es uno de los mejores japoneses de la ciudad. Este local (Ikibana Born, porque también hay otro en Paral·lel), nos ofrece una fusión gastronómica entre la comida nipona y la comida brasileña, dando lugar a unas recetas de gran gusto y originalidad. Pero más allá de la comida, hay que destacar la originalidad de su terraza exterior, decorada con una gran variedad de plantas y una extensa vegetación que lo hacen un lugar único en la ciudad.
Calabrasa
Otro de los locales míticos del barrio que merecen estar en este compendio de los mejores restaurantes en el Born es el Calabrasa, que como su propio nombre bien indica, se especializa en comidas a la brasa. Ya sean carnes, mariscos, pescados o incluso el pastel de queso, el fuego y el carbón son los auténticos protagonistas en este emblemático restaurante. El Calabrasa tiene una amplia terraza, por lo que podrás disfrutar de sus delicias mientras estás en una zona vibrante del Born.
El Xampanyet
Obviamente no nos olvidamos del Xampanyet, el reconocido bar del Born que aún conserva todo el encanto y la personalidad de la Barcelona de siempre. Lo que antiguamente era Ca l’Esteve, y que sigue en pie desde su inauguración en 1929, es un lugar perfecto para tomar algo, comer unas tapas y acompañarlo todo con su vino. El local es pequeño, por lo que muchos de la gente que lo visita se congrega en su puerta para degustar las delicias del Xampanyet. Es importante saber 2 cosas antes de decidir darle una visita: por un lado no aceptan reservas, por lo que el primero que llegue podrá elegir el mejor sitio. Por otro lado, se ha convertido en uno de los puntos de atracción del barrio, por lo que es un sitio de moda. Esto habla muy bien de su servicio ,pero puede complicar las cosas a la hora de encontrar mesa dependiendo de la hora a la que vayas.
